Kalfs sukade ( lapjes )
Omschrijving

Sukade is afkomstig uit de kalfsschouder. Sukadelappen zijn uitermate geschikt op te stoven.

Bereiding:
Laat het vlees iets op kamertemperatuur komen.
Rondom stevig aanbakken eventueel met grof gesneden ui.
Advies; Haal het vlees uit de pan en blus af met water, wijn of port.
Leg het vlees terug en stoof rustig minimaal 1,5 uur

Kalfs sukade ( lapjes )

Een niet doorregen stooflap met enorm veel smaak

€ 25,50
1000 gram
Kalfs sukade ( lapjes ) is momenteel niet beschikbaar in onze webshop.