De kip krokant schnitzel is een gehalveerde kipfilet gekruid en gepaneerd met een cornflakes paneer. Verrassend lekker met een krokante buitenkant.
Het gewicht per stuk is +/- 125 gram. Omdat het handwerk is kan de prijs iets afwijken
Bereiding:
Laat het vlees iets op kamertemperatuur komen.
Gebruik een ruime hoeveelheid boter en laat deze heet worden.
Bak de kipfilet in +/- 8 a 10 min op middelhoog vuur.
Sappig van binnen, krokant van buiten