Onze Bal Gehakt staat in de finale!

De finalisten voor de Lekkerste Bal Gehakt zijn weer bekend! Deze wedstrijd wordt georganiseerd door de KNS (Koninklijke Nederlandse Slagers). Zij vertellen over de keuring van de deelnemers:

“De keuring voor de Lekkerste Bal Gehakt was ook dit jaar weer een behoorlijke uitdaging voor de jury. De jury, die bestond uit de
winnaar van 2017 Marco Jurriëns van Keurslager Horst, branche erkende meesterslager Wouter van der Veen en tv-chef Sandra Ysbrandy, was de hele dag mee bezig om de inzendingen te keuren op zoek naar de meest smaakvolle bal met een ambachtelijk karakter.”

Anonieme keuring

Er waren maar liefst 73 inzendingen. Alle gehaktballen werden anoniem gekeurd op smaak, geur, samenstelling en bewerking. Na lang beraad heeft de jury tien finalisten geselecteerd. Ook de gehaktbal van Slagerij Dennis van de Ven behoort tot de finalisten!

Finale

Op 25 oktober vindt de finaleronde voor de finalisten plaats. Ook wordt er nog een mystery-aankoop gedaan. Tot 6 november is het
spannend, want dan wordt de winnaar pas bekend gemaakt!

Heeft u ze al geprobeerd?