Oma's stooflapjes

Onze stooflapjes zijn ouderwets lekker, vandaar de naam ‘oma’s stooflap’! Deze magere runderlap wordt gekruid zoals uw grootmoeder het gedaan zou hebben. Zo hoeft u er verder niets meer aan toe te voegen. 

Wat grof gesneden ui en donker bier is een perfecte combinatie om de stooflap gaar te sudderen. Wist u dat de jus van oma’s stooflappen niet te evenaren is? Als u geen bierliefhebber bent, kunnen deze stooflapjes ook gegaard worden in een glaasje rode wijn. Eerst even aanbraden in boter, vervolgens een glaasje rode wijn of donker bier toevoegen en dan 2,5 uur laten stoven.

Goed werk heeft tijd nodig, toch?

Tijd voor oma's stooflapjes
Bestel ze hier
Wij draaien op Midmid