Omschrijving

Een Boerenkarbonade is een karbonade waar we een gedeelte van de buik en het vet op laten zitten. Per stuk wegen ze ongeveer +/- 450 - 550 gram.
Deze karbonade is geschikt om samen te delen of voor de echte liefhebbers........ 
Ook super lekker op de barbecue!

Bereiding:
Laat het vlees iets op kamertemperatuur komen.
Boter goed heet.
Bak de Boerenkarbonade in +/- 10 a 12 minuten gaar. Voor het lekkerste resultaat bak hem niet te gaar.