De wok groente in combinatie met de marinade is erg lekker. Heerlijk op Turks brood, pita brood of in een wrap. Wil je een keer iets anders dan shoarma, dan is dit het moment.
Bereiding?
Laat het vlees iets op kamertemperatuur komen.
Boter goed heet.
+/- 6 a 8 min roerbakken op hoog vuur.
Advies; Bak niet teveel tegelijk in één pan
Varkensreepjes met gyrosmarinade en wokgroenten.