Gemengd gehakt ingerold in twee dun gesneden lapjes vers spek.
Het gewicht van een Slavink is +/- 180 gram. Dit gewicht kan afwijken.
Bereiding:
Laat het vlees iets op kamertemperatuur komen.
Verhit een royale hoeveelheid boter.
Braad de slavinken op niet te hoog vuur gaar in +/- 22 a 25 minuten.
